Home de la Campana / Casa Bell

Lamento no haberles escrito la semana pasada y haberlos dejado en el abandono total; trataré de hacer 2 posts ésta semana, para enmendar mí error.

Así que empezemos:

Tomando en consideración que mi oficina se encuentra en el corazón de la Zona Rosa, resulta evidente que tengo la obligación, el gusto y la facilidad de acudir a Casa Bell (ya sé, sorprendentemente ésta vez no hablaré de un lugar que se encuentre en la Roma. Hay que cambiarle de vez en cuando. ¡Qué no!).

Éste restaurante se encuentra a dos cuadras (literal) de mi oficina, así que como podrán imaginar, me resulta súper cómodo ir bastante seguido; además, si le agregamos que mi papá (también mi jefe), resulta ser fan de éste lugar, solemos ir unas 2 o 4 veces al mes.

Casa Bell, es ese típico restaurante, que por diversas razones, se ha convertido en un lugar emblemático de la Ciudad de México. Su nombre viene de los antigüos dueños del lugar, la familia Bell. Es una hermosa casona que se divide en dos; el jardín y el gran salón. En ambos lugares hay mesas, por lo que si van en un día soleado (no como los últimos que hemos tenido), mi recomendación es que pidan mesa en el jardín y puedan comer en compañía de los cantos alegres, de los muchos canarios que tienen.

Ah claro! Porque cabe recalcar, que es "hermano peleado" de los restaurantes Canarios y hermano del Bellinghausen (localizado a unas cuadras, sobre la calle de Londres, antes de llegar a Insurgentes). En otras palabras, podrán imaginar la calidad de comida -buena buena-.

Éste lugar es frecuentado por toda la polaca (política) Mexicana, así como varios empresarios "nice" que trabajan por la zona (tomemos en cuenta que el corredor Paseo de la Reforma, se ha convertido en el centro financiero más importante de nuestro país). Con decirles que la última vez que fuimos, comíamos junto a Manlio Fabio Beltrones y Jorge Castañeda (ya se imaginarán el grado de políticos que frecuentan éste lugar).

Se sirve comida "Internacional"; es decir, de todo un poco, pasando por la sopa de fideo con sus respectivos aditamentos (crema, queso fresco, aguacate, chicharrón y chipotle), hasta un delicioso filete Chemita con papas a la francesa o puré de papa y cebollas fritas.

No es necesariamente que exista "la mejor época" para acudir a éste lugar, ya que durante todos los días del año tienen deliciosa comida, platillos de temporada, sugerencias, etcétera; sin embargo, mi época favorita para ir es en época de lluvia y aquí les va la razón: Todos los años indiscutiblemente en época de lluvia, como sugerencia tienen escamoles (hueva de hormiga) y gusanos de Maguey!

Pffff!!! Sé que a mucho no les volverá loco la idea de comer hueva de hormiga y gusanos de Maguey; sin embargo, les pido que dejen a un lado cualquier tipo de asquerosidad y se animen a pedir ambos! En verdad no se van a arrepentir jamás!

Los escamoles son preparados en mantequilla con chile serranito y los gusanos se fríen hasta que parece chicharrón. Ambos vienen acompañados de tortillas de maíz recién hechas y de guacamole; así que agarren su tortilla, pónganle muchísimo guacamole, después los escamoles o los gusanitos y cierren con el típico limón y salsita verde. Les prometo que ya se me hizo agua a la boda, porque en verdad estan de rechupete!

Los escamoles tienen un sabor indescriptible, de verdad no se asemeja a otra cosa y si no piensan que son huevos de hormiga, jamás probarán algo tan delicioso como ésta platillo tan Mexicano; por su parte, la forma en la que están preparados los gusanitos, de verdad hace que éstos tengan un sabor -aún más rico- como el del chicharrón de puerco (y seamos honestos, a quién no le gusta el chicharrón de puerco!).

En serio, piérdanle el miedo, cierren los ojos, abran la boca y experimenten una lluvia de sabores en su paladar! Prometo que no se arrepentirán, insisto.

Paréntesis, si van en cualquier época del año y como entrada tienen Hueva de Lisa (hueva de pescado), PÍDANLA!!! Es deliciosa y también se come con la misma prepáración que los escamoles y los gusanitos.

Sigamos, después de la deliciosa entrada, yo les recomiendo que como plato fuerte pidan el filete Chemita (término 1/2 - 3/4 tops). Éste corte es bastante grueso, jugoso y súper suave. Yo lo que hago, es que a cada pedazito que parto, le pongo puré de papa encima y uff! No necesita que le echen limón, salsa Inglesa o cualquier otro condimento; el sabor por sí solo es increíble para un muy buen corte de carne.

Después de toooodo lo anterior, les recomiendo que hagan un huequito (aunque ya estén muy llenos), ya que finalmente llega el tiempo del postre. En éste lugar tienen una gran variedad: pastel de chocolate, flan de vainilla, pastel de tres leches, etc, etc, etc. En fin, es grande la variedad postres con la que cuentan; sin embargo, yo les recomiendo con los ojos cerrados, que pidan el flan de coco (que para mi gusto, es el más rico en todo México) o la tarta de higo (wooooow!). Ya saben que amo los postres, así que cualquier otro comentario, dejaría de ser objetivo.

Así que tomando en cuenta que todas mis sugerencias son bastante engordantes (no crean que siempre pido eso; de ser así, estaría rodando... Lo hago muuuy de vez en cuando, cuando creo que me merezco un premio y cuando no, pido ensalada y pescadito), traten de portarse bien con días de anticipación o en días posteriores, de lo contrario, no dudo que suba mucho su colesterol o triglicéridos. Pero bueno, de vez en cuando, no hace daño y claro! Compartan las entradas y los postres.

Siempre encontrarán lleno éste lugar a la hora de la comida, así que como siempre, les dejo los datos necesarios por si se quieren ir a dar una vuelta, hagan primero la reservación correspondiente:

Dirección: Praga 14, Colonia Juárez

Teléfono: 5208.3967 y 5208.4290

Costo promedio por persona: $400.00 pesos (sin incluír alcohol)

Les regalo una fotito de mis gusanitos deliciosos! Enjoy...

Linda semana,

C.

La mejor cremita... Es la del Parnita (verso sin esfuerzo)

No sé si alguna vez les haya sucedido que piden cualquier platillo en un restaurante y al momento de probarlo, se sienten transportados a otra época, lugar, momento, etcétera.

¿Se acuerdan en la película de Ratatouille cuando Monsieur Anton Ego va al restaurante donde trabajan Remy y Linguini? ¿Recuerdan la escena cuando está sentado solitariamente a la mitad del restaurante y le llevan de comer "ratatouille"?... Pues si no han tenido la experiencia de ver esa película, les relato un poco:

Monsieur Ego es un sibarita encargado de la columna de opinión/crítica a restaurantes parisinos en un periódico francés (ojalá ésto pudiera convertirse en algo así -con la diferencia que a mí no me gusta calificar y solamente comparto mis experiencias-). Monsieur Ego decide ir al restaurante de Auguste Gusteau, del cual ha escuchado que tiene un excelente chef (que en éste caso es Remy, una pequeña ratita que siempre ha tenido el sueño de ser chef).

Total que para no hacerles el cuento largo, Monsieur Ego acude a dicho restaurante y le sirven de comer "ratatouille" (platillo francés a base de verduras -delicioso por cierto-); acto seguido, en el momento en el cual toma el primer "bocado" (odio esa palabra),  la escena cambia al momento en el cual él de pequeño, tuvo un accidente (si no mal recuerdo, se cayó de la bicicleta) y llegando a su casa, después de que su mamá lo consintiera, le dio de comer "ratatouille". Así que obviamente Monsieur Ego recuerda con mucha alegría dicha escena y come y come con una gran sonrisa en la boca... Lo demás, es historia, así que si no han visto Ratatouille, no sean flojos y háganlo ahora mismo.

Mi punto es, cuando llegas a algún lugar donde te dan de comer algo que te hace transportarte o acordarte de cualquier momento con gran alegría, el sentimiento se vuelve inexplicable.

Pues tenía vaaarios meses que no me pasaba algo así y ésto, ésto sucede una vez tras otra en el Parnita (a parte de que en el lugar te tratan y atienden como si estuvieras en casa).

Éste pequeño restaurante en la Colonia Roma -sí, sí, sí, ya sé- es atentido por una señora y sus hijos. Es comida casera Mexicana en donde encontrarán tortas, tlacoyos, tacos, quesadillas y claro, sopa, agua y platillo del día; así que para mi suerte, ese día en especial, había de sopa del día: Crema de zanahoria

Qué les puedo yo decir después de ésta foto... Más que una crema, era un "potage", sí sí, como si fuera puré de zanahoria; tenía aaaaños que no comía una "crema" (por eso de la línea y la flacura), pero ese día no me pude resistir... QUE BARBARIDAD TAN BARBARA! No saben el sabor, la textura, la consistencia, el olor, todo! Si hubiera podido, le hubiera dado de lenguetazos al plato para poderme comer hasta la última gota, si hubiera podido, hubiera pedido otra y otra y otra! En verdad, no puedo dejar de pensar que podría ser una crema de zanahoria preparada por mis abuelas y seguro por la abuela de cualquiera de Ustedes mis queridos lectores.

Ya con esa cremita, les prometo que hubiera podido irme a mi casa con una gran gran sonrisa dibujada en mi rostro; definitivamente fue lo más rico que probamos ese día, ésto no quiere decir que los demás platillos no fueran deliciosos, pero la cremita se merece que me pare en éste momento de mi silla y le aplauda! La mejor que he probado ever!

Ok! Yo sé, no puedo dejarlos con la gran duda de qué más pedimos, así que allí les va: después de la "delicremita", pedimos unos tlacoyitos con frijoles, crema, queso y lechuga; mi acompañate pidió la "Torta bañada", que era como una torta ahogada pero con una salsa a base de jitomate y chile de árbol -como se imaginarán, bastánte picosito-, in other words, se veía de rechupete... Sin embargo, tomando en consideración que yo casi no como picante (no porque no me guste, sino porque no lo aguanto), pedí una torta "Parnita" y uuuuuffff!!! Deli-deli-deliciosa! Pan, queso panela, lomo, pierna de cerdo , frijoles refritos, aguacate y una salsita no tan picosa; creo que con éstas características, podrán imaginarse el gran sabor.

Finalmente y para no quedarnos con el antojito, de postre pedimos "dulce de leche con amaranto" y las cosas pasaron así: Este postre viene en un caballito (recipiente donde se toman los "shots", el tequila, mezcal, etcétera -supongo que todos lo conocen-), en la parte inferior trae amaranto como hasta 1/4 del caballito, del 1/4 hasta los 3/4 trae una entre crema/mousse de dulce de leche (dulce/salado... RARO) y de topping unas lágrimas de chocolate amargo o de leche -no recuerdo- (lágrimas de chocolate = Chocolate tipo Kisses(MR) pero en tamaño miniatura).

La primera probada, tomando solamente el chocolate y la crema/mousse de dulce de leche, te saca de onda. Es un sabor muy muy raro entre salado y dulce (NO agridulce) y la verdad, de primera impresión, no estábamos seguras si lo amábamos o lo odiábamos... Así que a continuación se nos ocurrio (como si hubiéramos descubierto el hilo negro) revolver todo con el amaranto... Y en ese momento, las cosas dieron un giro de 360°; las cosas cambiaron completa y absolutamente, el sabor y la textura son indescriptibles, en verdad les recomiendo mucho mucho que cuando vayan lo pidan de postre y claro, si tienen la suerte de que ese día haya crema de zanahoria, pídanla y brinden con ella a mi salud.

Les dejo los datos para que vayan a darse una vuelta, les recomiendo que hagan reservación porque al igual que el Belmondo, se llena en serio:

- Dirección: Yucatán No. 84, local "E2", Colonia Roma Norte
- Teléfono: 5264.7551
- Página web: elparnita.com
- Precio promedio por persona: $150.00 pesos

Al parecer éste fin de semana iré a Dulcinea (en Polanco), así que aunque ya haya ido anteriormente, veré que me encuentro de nuevo, para poderles chismear la semana entrante... Mientras tanto, diviértanse, si toman no manejen, todo con precaución y moderación que si no al otro día nos sentimos pésimo y si van a comer a algún lugar rico, pasen el tip!

Saluditos!

C.

Let's meat and cheese...

Pues después de un par de días de vacaciones, alejándome del tráfico, del mal clima, del trabajo, de las obligaciones, etc, etc, etc, he regresado a ésta nuestra bella Ciudad de México.

No sé si opinan igual que yo, pero a diferencia de otros años, la salida a vacaciones de los miles de estudiantes de la Ciudad no ha ayudado mucho el tráfico; no sé si sea por éste mal clima que estamos enfrentando (neta? frío en pleno verano?) o qué, pero el día de antier (mi primer día después de mis lindas vacaciones), salí unos 20 minutos más tarde de lo que usualmente salgo de mi casa y OH POR DIOS! El tráfico estaba infernal... En fin, de nada sirve quejarnos, así que a lo que sigue.

El día de hoy y tal como lo prometí, les compartiré un poco de lo que hice en mis vacaciones (a parte de comprar cosas lindas), COMER... A poco no la palabra "vacaciones" es sinónimo de "¡Madre Santa, a ver con cuántos kilos de más regreso!". Yo trato de cuidarme y comer de todo, pero en pequeñas porciones, así no se siente tanto el golpe, se les recomiendo (a veces lo logro y otras no tanto, pero bueno, hay que hacer el más mínimo intento).

Como todos los veranos, en nuestro viaje a la Ciudad de Houston, TX, E.U.A., se ha convertido en una obligación ir a dos restaurantes en especial: a comer al Houston's (restaurante operado por la cadena Hillstone y que tiene varios varios establecimientos alrededor de E.U.A.) y por postre al Cheesecake Factory (del cual existen rumores de que llegará a México prontamente a través de Alsea, ojalá y así sea!).

Por una parte, el Houston's es un steak house, divino por dentro y por fuera, tan divino, que la comida en éste lugar es EX-QUI-SI-TA! Siempre pedimos lo mismo y créanme, jamás de los jamases me ha atosigado.

So, let's talk about it:

- ENTRADA: Dip de alcachofa y espinaca (con muchísimo queso): Yo podría decir que éste es el original, el "one and only". Nada de esas cosas pastosas que venden en otros lugares, no no no! El de aquí sabe a gloria! (Y no la mantequilla).

- PLATO FUERTE: Roasted prime-rib (yo recomiendo siempre en un buen corte, término 1/2 - 3/4) con papa al horno (everything on it please!): Éste es un gran gran pedazo de carne tiernita, jugosita, suavecita, in other words, deliciosa! Se acompaña con jugo de la misma carne para "chopearla" o bien, como yo le hago, para echárselo encima a la papa al horno.

Puede ir acompañado de ensalada (boring), french fries (too much oil) o baked potatoe (do it!).

- POSTRE: OPCIÓN 1- Apple cobbler: Las cosas suceden así, primer piso caramelo, segundo piso manzanas rebanadas al horno con canela, tercer piso caramelo, cuarto piso masa de pastel de canela, quinto piso caramelo, sexto piso crumble (mezcla de harina con azúcar y canela que forma una masa como de galleta), séptimo piso caramelo, octavo piso helado de vainilla... Creo que después de ésta descripción, no explico más y se los dejo a su imaginación.

OPCIÓN 2 - Brownie de chocolate con helado de vainilla (Brownie a "la mode"): Siendo yo una amante del chocolate, creo que sería trampa opinar sobre éste, solo les puedo decir que no hay mejor combinación que helado de vainilla, brownie de chocolate, nueces y chocolate derretido...

Y por otra parte el famoso The Cheesecake Factory y tal como su nombre lo dice, están especializados en el "cheesecake" / "pie de queso".

Tienen una variedad de más de 30 tipos diferentes de pastel!!! Si si si, con chocolate, sin chocolate, con fresas, sin fresas, de limon, de zarzamora, de plátano, de caramelo, de manzana, bla bla bla... HEAVEN!!! La rebanada es bastaaante generosa, así que vale la pena que compartan (no sean discolos).

Lo mejor de éste lugar, es que puedes llevarte ese cachito de cielo a tú casa! Se puede pedir para llevar ya sea una rebanada, un pastel completo de 7" (alcanzan como 8-12 rebanadas) o uno de 10" (que son unas 13-15 rebanadas)... De hecho como buena Mexicana, le hice el gran favor a mi querido hermano (fanático del Key Lime Cheesecake), de traerle un pastel entero (ya me imaginarán batallando en el avión, aduana, migración para que el pobre pastelito -por no decir pastelote- no se fuera a voltear; pero créanme, VALIÓ LA PENA! Si no, pregúntenle a PONCE).

En fin, me quedo sin palabras para describir éstos pasteles, necesitan probar uno para que cada quien emita su propio juicio.

Mientras tanto, sólo les puedo recomendar que pidan cualquier de éstos:

- Original: Normal o con Splenda(MR) (para eso de la dieta) sin fresas

- Key lime cheesecake: Es el más fresco y ligero de todos

- Red-velvet cheesecake: Bomba

- Dulce de leche cheesecake: Nitroglicerina

- Godiva(MR) cheesecake: Bomba atómica

Así que si un día andan rondado por los United States of America, independientemente de la Ciudad, visiten las páginas de éstos dos lugares para ver si tienen alguno cerca:

Houston's: http://www.hillstone.com/

- Precio aproximado por persona: $50.00-60.00 USD

The Cheesecake Factory: www.thecheesecakefactory.com/

- Precio aproximado por rebanada de cheesecake (suficiente para compartir): $5.00-6.00 USD

Aquí un poquito de mis pedacitos de cielo; no se vale salivar!

Eso es todo por hoy, así que see you next week!

C.

MOG equals MATCHA ATCHA TCHA...

Tomando en consideración que la semana entrante tendré el gusto y placer de huir de ésta, nuestra bella Ciudad de México, para irme unos días de vacaciones, no creo poderles escribir... Aunque en una de esas si me encuentro algo del otro lado del charco que valga la pena que Ustedes nuestros dignos lectores lean, con gusto se los comparto.

In the meantime, dejen les cuento que el martes fui por primera vez al MOG, ese pequeño lugarcin (Mmmmhhhh... Si se dan cuenta, me la he vivido en pequeños lugares, no sé, tal vez porque soy igual de pequeñita) en la Colonia Roma -también- (No me llamen Hipster por frecuentar tanto esa zona de la Ciudad, pero me queda a tiro de piedra de la oficina).

Está precisamente ubicado en la calle de Álvaro Obregón No. 40 (calle que se ha infestado de restaurantes) entre Mazatlán y Frontera (a unas cuadras del Belmondo, casi en frente del Comedor Romita, junto a los Bisquets de Obregón y antes de llegar a las Flautas ha!).

El tipo de comida es japonesa, tailandesa, vietnami, china y malayo, o bien, como ellos la llaman "nippon/nipon" (dejémosla en Oriental).

El menú, como un auténtico restaurante Oriental, te muestra fotos de todos los platillos que tienen. Es un GRAN GRAN menú que consta entre otras cosas de sopa, arroz, rollos, ensaladas, guisados y postres. Cuentan con un "fixed menu" llamado "lunch" donde puedes armar tu paquete desde una sopa miso y un patai, hasta pedir uno que incluye sopa miso o sopa del día, rollo de sushi a escoger o arroz blanco o arroz frito (yakimeshi) u oniguiri y un guisado a elegir.

Ese día mi acompañante y yo pedimos de entrada unos edamames y unos Namaharumaki (rollitos de verduras con tofu deli), les recomiendo que los últimos los pidan partidos en 8 en vez de 6 piezas, porque yo de machita intenté comerme la pieza entera y casi me ahogo, hasta lagrimita me salió.

Posteriormente yo pedí el Green Curry y mi acompañante la Sopa Miso y un Patai de pollo. El Green Curry bien, pero estaba suuuper fuerte para mis estándares y según yo le hacia falta algo de proteína, viene acompañado de arroz Gohan, con un camarón (literal UNO) y de ensalada verde, está rico pero no para morirse. Pero lo que es la Sopa Miso y el Patai pfffffff! Jamás he ido a Oriente (para mi gran desgracia), pero puedo asegurarles que el Patai era casi casi como comer en la Provincia de Sing Buri en Tailandia (ah caray!). Super bien servido y muy muy rico! Nuestra visita ese día terminó allí.

Sin embargo, me quedé con ganas de probar otra cosa, así que decidí ir el día de hoy con otra de mis amistades y lo que hicimos fue pedir un "lunch". Cada quien pidió el suyo, pero compartimos 50/50, lo cual nos dio la oportunidad de poder probar más cosas. De primer tiempo pedimos la Sopa Miso, de segundo tiempo por un lado teníamos el rollo Maguro (rollo relleno de aguacate y no me acuerdo qué más y por encima salmón, espolvoreado de ajonjolí negro) con pollo Teriyaki y por el otro lado rollo de atún con mayonesa (atún de lata con mayonesa y pimiento rojo) y Gyozas de verduras de un excelente tamaño y súper ricas.

La verdad la mejor decisión ever, porque a parte, cada "lunch" cuesta nada más y nada menos que $85.00 pesitos!!! Sí sí sí, obviamente, a ese precio, todo te sabe mucho más rico.

Para cerrar, yo pedi algo que jamás en la vida había visto en algún restaurante en México (más que en Starbucks (MR), hecho frapucchino y exagerado en azúcar), una de mis cosas favoritas de toda la vida... MMMMMAAAAATTTCCCCCHHHHHAAAAAA!! O como ellos la llaman M-A-C-H-A (sin la T, pero bueno "poteitos - potatos").

Para quienes no sepan qué es la "matcha", les informo que es té verde molido o té verde en polvo, una gozada la verdad! Aquí la sirven fría, frappé, con leche (entera, light, deslactosada, soya) yyy: Señoras y señores... CON LECHE Y TAPIOOOOOCA!... Sí! La misma cara puse yo cuando ví eso en el menú, sinceramente no hay mejor combinación que té verde con leche y tapioca... Pídanla por favor, por favor, por favor. Siempre he dicho que el sabor es casi igualable a las famosas y extintas malteadas de vainilla de McDonald's (MR)... Simplemente deliciosa (insisto).

Desafortunadamente, las dos veces que he ido no han tenido helado de té verde (tache), pero bueno, por ésta única ocasión y tomando en cuenta la deliciosidad con la que me topé, se los perdonamos... Nos dijeron que el postre más rico era el de chocolate con almendra o nuez (no recuerdo), pero tampoco había (doble tache), pero bueno, por ésta única ocasión y tomando en cuenta la deliciosidad con la que me topé (matcha milk con tapioca), se los perdonamos; así que pedimos unos rollitos de plátano que nos recomendaron, pero tampoco estaban taaan ricos (triple tache), pero bueno, por ésta única ocasión y tomando en cuenta la deliciosidad con la que me topé (sí sí sí por tercera vez), se los perdonamos.

En un principio nos habían informado que no aceptaban tarjetas, pero hoy me enteré que aceptan toooodas las tarjetas (incluído mi fiel amigo el Troyano de AMEX) y obvio cash.

Así que dense una vuelta y please no dejen de pedir la Macha Milk con tapioca!!!

Información: www.mogmexico.com

Dirección: Álvaro Obregón No. 40, Colonia Roma Norte

Teléfono: 5264.0016

Costo promedio por persona: $200.00 pesos

Becerros,

C.

GRILLED CHEESE - Ninguno como este

Obviamente a nadie le será raro que en éste post hable sobre el ya famoso y reconocido Belmondo... Pero bueno, es uno de mis favo favo favoritos y no porque ya todos lo conozcan tengo que limitar mi "fansidad" respecto del mismo.

Para los que no lo conozcan, éste pequeño (por no decir diminuto) restaurante, se encuentra en la Colonia Roma (hipster-hipster-hipster), en la esquina de Tabasco y Mazatlán.

Creo y hasta puedo asegurar, que su nombre viene del famoso actor francés Jean-Paul Belmondo (una de las principales figuras del movimiento cultural: Nouvelle Vague) y es hermano de sangre de la Félix (lugarcito coqueto también en la Roma -Alvaro Obregón- y ya también famosa... Hasta parecería que sus dueñas tienen el "Midas Touch").

Desde el momento en el que entras, sientes que estás en un pequeño rinconcito, escondido en el Meatpacking District en NYC.

Si no me equivoco, cabrán a lo mucho unas 40-45 personas en mesas de 4 y varias de 2. Entrando del lado derecho hay un gran sillón con mesitas para 2, que se pueden convertir en una gran mesa, como para reunir a tus más allegadas amistades y festejar tú cumpleaños (tentativamente allí festejaré el mío).

Todo va perfectamente bien, hasta que llega quien tan amablemente te atenderá con la sugerencia del día (agua de sabor - sopa del día) y el menú... Y sí, en ese momento todo se convierte en algo MA-RA-VI-LLO-SO! MAAARAAAVILLOOOOSOOOO!

El menú viene en una tabla de madera tipo profesor de gimnasia (en Primaria) tomando lista, en esa nueva tendencia "chic" que han tenido lugares como DüKe y El Bonito; pero la cosa no queda allí ---> en cuanto empiezas a hojear el menú, sus ojos (al igual que los míos), no podrán de dejar de imaginarse todas las delicias que se encuentran en el mismo y cuando menos se den cuenta o tendrán la boca abierta :O, o estarán casi salivando.

Hay una gran sección (la cual agradecemos los que tratamos de cuidar la línea) de ensaladas, que incluye desde la típica Cobb (con una dosis bastante generosa de BLUE CHEEEEEESE!!!), pasando por la ensalada de Cous Cous con Hummus, hasta la deliciosa ensalada de Chicken Curry con arandanitos (miiiiam!!!).

Desafortunadamente, al momento que pasas de las "ensaladas" a los "emparedados"... (si ésto tuviera forma de poner sonidos, pondría el típico "aaahhh" de cuando en las movies una luz de un lugar desconocido -suponemos que desde el hogar de Dios- alumbra al personaje principal) OOOHHH POOOOR DIOOOOOS!!! Bombardeo de deliciosidad, preferirán dejar a un lado las ensaladas por cualquiera de un:

- Chicken curry

- French dip

- Grilled Cheese

- Queso de cabra
- BLT
- Reuben

- ..... y podría seguir ennumerándolos

Y sí, la decisión se vuelve suuuuper díficil... He tenido la dicha, el placer, el gusto, la suerte, etc, etc, etc, de probar el "Chicken Curry", "French dip" (second choice), "Grilled cheese" y el típico de pavo con quesito... (Pero aquí entre nos, les pido de la manera más atenta y cordial, no dejen de pedir el Grilled Cheese... PPPPPFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! SPEECHLESS).

Desde que llega dicho emparedado (Grilled Cheese), verán a todos con cara de OMG/OMD (Oh my God! / Oh mi Dios!), éste se sirve en pan de "caja", (aunque ya quisiera el Osito Bimbo(MR) hacer un "pan de caja" tan increible), con bastante mostaza (quiero adiviniar que es Dijon), cebolla caramelizada y mucho harto bastante queso derretido en su punto... BUUUUM!!! Lo que les pueda decir es poco en comparación con lo que sus 5 sentidos les confirmarán... NO MORE WORDS ABOUT IT!

Todos los "emparedados" pueden ir acompañados de papas a la francesa, ensalada de papa o ensalada verde con aderezo de la casa (muy recomendable comer algo verde después de santos emparedados).

Una vez que terminan, llega el turno de los postres (cabe señalar que no es indispensable que dejen un hueco). Había leído que el pastel de zanahoria del Belmondo era uno de los mejores en todo México (preparado con la receta de una de las dueñas); sin embargo, las 2 veces que lo he pedido, ha estado quemado de la parte de abajo y el betún, tipo cream cheese, no ha sido lo mejor... OJO! No quiero decir que no está bueno, pero tampoco para que sea uno de los mejores de México (BTW prueben el del Restaurante The Palm en el Presidente Intercontinental en la calle de Campos Eliseos en Polanco).

A resumidas cuentas, el Belmondo se ha convertido en uno de mis favoritos y uno de los favoritos de muchos... No comieron allí los de Radiohead y St. Vincent porque se les cruzó en el camino (quisiera pensar). Así que si se deciden ir un día a probar ésta grande opción en la Roma, les dejo los teléfonos para que hagan reservación, porque si no, estarán esperando horas en la banqueta:

Dirección: Tabasco 109 (Esquina Mazatlán), Col. Roma Sur

Teléfonos: 5533.1216 y 6273.2079
Costo aproximado por persona: $150.00-200.00 pesos (con todo y postre)

Les dejo una fotito de mi delicioso Grilled Cheese.

Sayonara!

C.

PD. Se me estaba olvidando la tan maravillosa carta de drinks que tienen... Si tienen oportunidad y ganas, pidan una copa del 3V de Casa Madero, una combinación de Tempranillo, Cavernet y Merlot (uno de mis top 5 de vinos tintos).

Y aaaarrancan...

Sean Ustedes bienvenidos a éste rinconcito en el cual les compartiremos uno de nuestros más grandes placeres: COMER...

Seamos sinceros, aunque unos cuiden su alimentación o aunque no la cuiden, a quién no le gusta comer? A todos nos encanta. Así que esperamos que disfruten, tanto como nosotros disfrutaremos compartir con Ustedes.

Spread the news! Besos tronados y a manger!!!

C.